蒜末白菜的做法

1、大蒜去皮，洗净

2、大蒜切成末

3、白菜放进盆里，加水，再加盐

4、白菜先用淡盐水泡几分钟

5、白菜洗净，切段

6、白菜切完放漏篓里备用

7、大蒜洗净

8、大蒜切成末

9、用油热锅，放大蒜末爆香

10、加入白菜略炒，加入盐，快速翻炒

11、起锅，加入鸡精，香油，上桌啦