千张炒生菜做法

1、准备好一颗新鲜生菜，2张千张（量可以自行选择，不过个人觉得这个搭配量比较合适）

2、千张洗净切成细丝备用，生菜洗净备好，姜蒜切好备用

3、锅内放油烧热，加入少量豆瓣酱（或直接加一点豆瓣酱水）和姜蒜炒香

4、加入准备好的千张丝，翻炒几分钟

5、加入先前备好的生菜一起翻炒

6、炒至生菜不多蔫了的时候，加适量盐翻炒入味即可。这道菜做法特别简单，但是味道还是不错的，口味清淡，营养也好，喜欢的朋友可以尝试。