五彩鱿鱼卷的做法

1、鱿鱼处理好，把头去掉，外层黑皮撕掉,改刀成小块，用刀竖切

2、再横切,形成小颗粒

3、锅里烧开水到入盛有鱿鱼的盆中，切好的鱿鱼就卷起来了

4、锅里放入花生油，下葱姜爆香

5、因为食材不一块熟，先下入胡萝卜煸炒

6、再放入青椒煸炒

7、下入鱿鱼花快速煸炒，放盐调味即可

8、美味的彩色鱿鱼卷