闽南地瓜粉团做法

1、五花肉进行提前腌制，入味，口感更好，

2、将所有辅料食物准备好

3、把五花肉，干香菇，萝卜丝倒在一起，调好味道加入准备好的辅料，

4、倒入准备好的地瓜粉。

5、进行充分搅拌均匀，搅拌太稀会不Q，太稠就有点硬哈

6、选择煮开的热水，然后用勺子直接摇下去，不要再给它弄圆了，不然煮出来会太实心了，大小根据自己的爱好下去哈~弄完盖上盖子让它大火煮沸15分钟。就好了。