如何做糯米菜炒肉？

1、首先将蒜头切成蒜蓉，如下图所示。

2、接着往锅中加入适量的食用油，是待油冒烟，倒入蒜蓉爆香。

3、然后把瘦肉切成薄片，并用适量的地瓜粉和酱油裹一下。

4、接着把瘦肉倒入锅中翻炒两分钟，起锅装盘备用。

5、然后把糯米菜洗净，倒入锅中翻炒三分钟。

6、接着往锅中加入适量的盐巴和味精，继续翻炒片刻就可以出锅了。

7、一道美味可口的糯米菜炒肉就做好了，希望大家能够喜欢。