炸油饼的做法

1、黄豆提前泡。

2、大米600克第二天早上泡水，泡3到4小时左右，把大米洗干净，黄豆100克洗干净，然后黄豆和大米合在一起拿去磨

3、磨好放葱叶，放盐调均匀备用。

4、调好备用。

5、锅里倒油，油温8成下米糊炸，炸时要不停地翻面

6、油饼炸金黄用筷子夹起来就可以吃了，完成