丝瓜怎么做最简单，肉炒丝瓜的做法

1、准备主要食材：三个丝瓜。

2、去皮以后，切成滚刀块。

3、彩椒直接掰成大块备用。

4、猪肉切片备用。

5、炒锅里放入油，油热后把肉片放入。

6、肉片煸炒至变色以后放入彩椒。

7、接着放入盐，花椒面，酱油。

8、倒入准备好的丝瓜块，大火翻炒。

9、丝瓜炒至变软以后，即可关火，放味精

10、装盘上桌即可。