香酥可口——椒盐金针菇

1、金针菇去掉根部，撕成小条，洗净控干水份备用。

3、鸡蛋加适量盐打散。

5、放玉米淀粉里滚一圈，抖掉多余的淀粉。依次全部做好，避免炸的过程手忙脚乱。

7、吃的时候撒椒盐即可。