1、先把蛋液、牛奶、淡奶油、炼乳放入面包机桶内，若无淡姑逐拢愠奶油的话，可用等量牛奶代替。（鸡蛋、牛奶、淡奶油需要冰箱冷藏的，防止面团温度过高）
2、接着把高筋面粉、奶粉直接倒入桶内，细砂糖、盐、耐高糖酵母分别放在不同的角落，然后把面包桶装回面包机内。
3、启动面包机MIX程序。（柏翠面包机直接设置一次MIX程序，其它面包机可以设置和面程序20分钟）
4、搅拌过程中，可以用刮刀稍微清理一下内胆壁，帮助混合。
5、当mix程序结束后，可以看一下面团的状态，面团可以扯出较厚的膜，能够感觉有点韧性了。
6、取出面团切成小块或者用剪刀剪成小块，同时把软化好的黄油也一并放入面包桶内，然后再放回面包机。
7、这次直接设置面包机程序一，浅色。
8、当程序运行10-15分钟的时候，暂停程序，我们可以再看一下面团的程度，已经可以扯出很薄且光滑的膜了。
9、继续启动程序，再过十来分钟，扯出的膜够结实有韧性，不容易破。
10、程序结束后，马上打开盖子取出面包，晾至室温后，及时装密封袋保存，吃之前切片或者撕着吃都好。
