蒸花卷的做法与花样

 时间:2026-04-22 22:22:40

1、第一步,将面粉合成两种颜色不一样的光滑面团,放在一旁静置十分钟,静置好后,揉匀,擀成片状。

蒸花卷的做法与花样

2、第二步,在白面片上,稍微抹一点水,然后将蓝色面片放在上面,重叠之后卷起来。

蒸花卷的做法与花样

3、第三步,将卷起来的面棒平均切成一块块,厚度要一致,差不多是10mm左右,三个为一组。

蒸花卷的做法与花样

4、第四步,用筷子放在中间夹住,要用力,夹出花朵的雏菊就可以了,花朵的每一辫,捏一捏。

蒸花卷的做法与花样

5、第五步,放在一旁静置发酵,如果夏天的话室温半小时,冬天的话烤箱30度半小时,之后放蒸屉上蒸十分钟即可。

蒸花卷的做法与花样

1、1.将面粉和成两种颜色的面片,重叠并卷起来,切成一样的面块,

2.三个面块为一组,用筷子夹在中间,夹出花朵的雏菊。

3.放在一旁静置发酵,之后放蒸屉上蒸十分钟即可。

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