蒸豆角的方法

1、豆角摘去两端，然后洗净备用。

2、线椒切段，蒜切末备用。

3、洗好的豆角切段，然后放盐和五香粉，搅拌均匀。

4、再放入面粉搅拌均匀。

5、锅内烧开水，然后把拌好的豆角放入蒸屉内。

6、盖上锅盖蒸15分钟。

7、蒸好的豆角取出备用。

8、热锅凉油，放入蒜末炒出香味。

9、再放入线椒翻炒一下。

10、最后倒入蒸好的豆角，翻炒均匀出锅就可以了。