美食DIY：酸奶蛋糕

 时间：2024-11-03 20:04:22

4个蛋黄加150g酸奶.20克糖.20g油拌匀,放75g低粉拌匀

4个蛋白分3次加40g糖和3-5滴柠檬汁,打至干性发泡

分3次把2加到1中,下上翻拌均匀

8寸活底模用两层锡纸包好,入蛋糕糊,震掉气泡,入加3cm水的烤盘中

放入预热好的烤箱150°60min即可~

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