网红夏威夷果巧克力脆脆

1、将蛋清、淡奶油和盐放在一起，混合均匀

2、然后筛入糖粉，混合均匀

3、再筛入可可粉混合均匀，再筛入中粉混合均匀

4、将黄油隔水加热融化

5、冷却到30度，倒入之前的混合好的可可面糊中

6、制作脆脆，去巧克力、黄油和蜂蜜隔水加热到融化

7、隔水加热到融化

8、然后放入夏威夷果碎

9、将面糊放入裱花袋中挤出小圆

10、放上夏威夷果碎，然后放入已经预热好的烤箱，150度上下火烤25分钟。具体根据各家烤箱调整。

11、成品如图，非常的脆香。