家常粉皮的做法

 时间:2026-05-06 05:40:24

1、将粉皮洗净,放进锅里焯一下、捞出,切成1厘米见宽的条备用

2、锅内放进花生油加热,把油条放进锅里炸酥取出,切成段。把黄瓜和西红柿洗净,黄瓜切成丝。

将西红柿切成瓣、蒜去皮拍碎

3、将麻汁、酱油、醋,拍碎的蒜、盐放进碗里,调成味汁。

4、将粉皮、黄瓜、西红柿、油条放进碗里,倒入调好的味汁,拌匀,装盘即可使用


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