新鲜白果怎么去皮

1、水泡法 ；将白果全部浸泡入水中，静置半日为宜，开始用手搓去皮。

3、水煮法；这种方法比较快捷，讲白果放进冷水锅中开始加热，直到白果皮开始变烂，取出冷了以后开始受手搓去皮。