1、选择新鲜色泽饱满的梨。现在这个季节，正式梨子大量上市的时候，各种各样的梨可以供选择，选择自己喜欢的口味就行了。
2、削好皮，不过我这个没有削皮，感觉蒸了营养不会跑掉吧，也许是心里作用。切成两半待用。
3、蒸饭的时候，放在饭上面的一层，很方便，如果单独蒸梨的话，十分钟时间就差不多了。
4、用勺子或者筷子插上去试试看，如果比较软，就证明就已经蒸好了，可以吃了。
5、接下里就可以削皮（这个时候有点不好削皮），开始蒸之前也可以削好。然后切成块状。
6、加一些白糖上去，或者在蒸的时候放点冰糖也不错的。自己的口味如果喜欢稍甜一些的，就放多一点。
7、接下来就可以吃了。虽然赶不上冰糖雪梨的感觉，但是口感也不错的，也比那个要花费的时间少多了。随时想吃随时做。很方便的。
