家常骨头汤的做法

1、筒子骨放在清水里浸泡去除血水，冲洗干净。

2、海带提前泡发，清洗干净，新鲜香菇和木耳也提前泡去泥沙，清洗干净。

3、萝卜洗干净，切成菱形片，不要太薄，海带切成菱形片。

4、筒子骨放在砂锅里，加入适量的水、葱结和姜片。

5、大火烧到快要开时，撇去汤表面的血沫，大火滚开后，再改小火炖1.5个小时。

6、加入海带炖煮约20分钟，加入萝卜片大火烧开再小火炖10分钟，调入适量的盐、鸡精，撒上葱花就可以直接上桌。