蛋炒饭怎么炒好吃

1、将鸡蛋打入碗中搅匀，把配料切成丁。

2、锅中下油烧热放入鸡蛋，将鸡蛋炒散盛到盘子里。

3、锅中再次下油烧热后放入米饭，翻炒均匀后放入鸡蛋，然后放入各种配料。

4、加盐和胡椒，翻炒均匀后盛到盘子里，美味的蛋炒饭就做好了。