如何全面提升农产品质量和食品安全水平

 时间:2024-10-14 10:23:03

1、按绿色食品标准来种植农产品。从种植环境的土壤到空气,以及灌溉用水等都要严格按相关标准控制,要达标,最好能申请到农业部的“绿色食品标志”,这表明了农产品不仅是质量好,而且也是非常安全的。

如何全面提升农产品质量和食品安全水平

2、按有机食品标准来种植眯佻南儆农产品。要严格控制农产品的生产和加工,不仅要禁止使用农药、化肥、以及其他化学成分物质外,还不能使用基因固嗟喹账工程及其产物,要保证农产品及其加工品都是源于自然、富含营养、安全环保的生态产品。

如何全面提升农产品质量和食品安全水平

3、不要种植转基因农作物。转基因食品对人体的危害和影响如何,到现在还没有定论,但是,很多人不接受转基因,也有证据表明转基因的食品有潜在风险,所以,不种转基因的农作物是明智的选择。

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4、收获和加工农产品时要淘汰品质差的产品。最好是经过人工的精细挑选,只保留品质最好的农作物果实等,把腐烂、畸形或者有损伤的产品都不选用,保证农产品总体品质是优秀的。

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5、在保存农产品时要有合格的仓库。要按相关标准,对不同类别不同性质的农产品进行科学合理的存放,比如保存粮食要有干燥的环境,而存放蔬菜水果则需要低温和湿润。

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6、在运输过程中要保证物流的可靠。加工好的农产品运输时要有可靠的包装,保证其不会被损伤,同时也要满足存放的条件,比如速冻生鲜要冷链运输,全程温度要低于零下18度。

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