荠菜猪肉大馄饨

1、准备蔬菜和自家包的大馄饨

3、开水入锅焯烫至变色后捞起

5、将准备好的葱姜及前腿肉洗净切小块

7、将搅好的荠菜和肉沫放入盆中

9、取一张大馄饨皮，放入少许荠菜猪肉馅

11、锅中水开后放入食盐、青菜、圣女果和少许猪油大火

13、煮滚后开锅烜二次冷水

15、放至青菜锅中加少许味精调料后关火

17、开吃吧