篱蒿菜的做法

1、将需要食材备好，如果喜欢蒜香味的，可以准备点蒜头。

2、将豆干切细条，篱蒿切成4厘米的段。

3、红干椒切段备用。

4、炒锅烧热，放入蒜片、生姜爆香，再放入豆干和红干椒翻炒半分钟。

5、开大火，放入篱蒿、蚝油、胡椒粉、盐快速翻炒半分钟，加入少许淀粉水继续翻炒十几秒钟，即可关火装盘。