马三洋芋片怎么做

1、选择新鲜的洋芋（陕西方言，其实就是土豆）

2、将选好的洋芋用清水洗净，切成较薄的洋芋片

3、将切好的洋芋片，清水漂去洋芋淀粉

1、给洋芋片焯水，锅内放适量水烧开，放进适量洋芋片翻动几下，抄一下

2、控好水的洋芋片就去晾晒，在通风的干净纱门处摊开

3、晾晒2~3天就可行