不油不腻红薯丸子

1、红薯蒸熟压成泥。

2、加入少量面粉，可以把红薯黏在一起就行。

3、将红薯泥和面粉揉成面团。

4、将揉好的面团，分成小块，再搓成小圆丸子。

5、锅中加油中火加热，小火开始下丸子，慢慢炸，炸透炸熟后捞出。

6、又香又甜的红薯丸子就做好了，热的时候很好吃。