香芹炒肉的做法

1、香芹切断，蒜子成末。

3、先煸炒肥肉出油，不用加食用油了，直接炒肥肉，炒到半干的状态。

5、再接着翻炒个一分钟左右就可以出锅了。这种香芹不建议炒太久了，它容易熟。炒过了也没那么香的。