怎么做卤牛肉土豆煲仔饭

1、准备材料，把卤牛肉和土豆切小块；香菇泡好洗净，葱、姜、蒜洗净切好备用；

3、把洗好的米泡一下倒进去，水不要太多，刚刚过米就好，再在水里淋点油；

5、盖上盖子，开小火慢慢煮个五六分钟；听见里面有霹雳啪啪的小声音，还闷一会儿、关火诋危族枧；就把锅里的土豆、牛肉连同一点点汤汁一起倒进米饭里；