螺丝椒鸡蛋馅饺子

1、螺丝椒洗净去把

2、把螺丝椒一分为二

3、螺丝椒很辣，带上手套切

4、去掉里面的筋和籽

5、把辣椒切成小丁

6、鸡蛋炒熟切碎

7、把鸡蛋和辣椒丁混合加上葱末及调料拌匀

8、面提前揉好醒好

9、搓成长条，切出小剂子

10、擀饺子皮

11、把馅放入饺子皮中

12、把边捏和后用双手挤一下

13、挤出的饺子很漂亮

14、很快就挤出一盖帘

15、素饺子点两次水就可以出锅了

16、清香，鲜辣

17、好吃不如饺子