油条家庭做法

1、水，面，糖，盐，酵母，混合，揉成面团，进行第一次发酵。

3、适量面碱，用一点儿水化开，然后揉到第一遍发酵好的面团里。

5、二次发酵好后，面板和手掌抹油，面团整形，放置十分钟左右。

7、两个细条叠在一起，用筷子在中间压一下。

9、早餐油条成品展示。