怎样做肉丝拌菠菜

 时间:2024-10-26 22:21:23

1、将猪肉切成细丝。将菠菜择洗干净,切寸段。

2、将香菜择洗干净,切八分长的段。

3、将菠菜用开水烫一下,捞出晾干,控净水分,放盘内。

4、坐勺,加底油烧热,放入肉丝、酱油,炒熟,出勺晾凉,放在盘内菠菜上面,再加酱油、醋、味精、香油。撒上香菜段即可。

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