1、 菜籽饼中含有硫葡萄糖甙及芥酸，在机体芥子水解酶的作用下，产生有毒物质，能引起畜禽中毒，尤以家禽较为敏感。日粮中用量不宜超过7%。
2、 为了安全利用菜籽饼，在使用前应进行去毒。菜籽饼去毒的方法很多，常用的是坑埋法。
3、 即将粉碎的菜籽饼以1∶1的清水拌匀后埋入坑中，经两个月作用，可达到脱毒效果。
4、 具体方法是：选择地势高燥、土质较好的地方挖坑，深0.8～1.0米，长、宽因原料多少而定。将拌湿的菜籽饼装入包装袋中放入坑内，再盖土30厘米，注意防水渗入。
5、 夏季气温高时不宜坑埋，以防霉烂；冬季坑埋两个月，即可取出拌入饲料中。
