紫薯牛奶羹的做法

1、紫薯清洗干净，去皮。

3、煮开以后转小火慢慢煮，到勺子可以轻易压开紫薯。继续小火，边煮边把紫薯压开，做成糊糊状。

5、开中火加入牛奶，搅拌均匀。如果有小块紫薯压不开其实没关系哦，个人感涕诒钍心觉这样口感更好。如果喜欢丝滑感觉的厨友们可以过滤一下。