鲜虾海带汤的做法

1、材料集合，香菇，金针菇可以不选择，我个人爱好

2、虾处理好，去虾线，虾头和虾皮不要扔，已经待用

3、哦，对了，姜没有说，姜要有的，锅内放入少量油烧热，姜片爆香

4、虾头和虾皮下锅内翻炒至变红，倒入水，适量

5、倒入砂锅内，过滤出来虾头虾皮

6、香菇金针菇放入，个人爱好

7、香菇金针菇放入，个人爱好

8、烧开以后。转小火，炖大约10分钟，放入虾仁和盐适量

9、待虾仁变红色，就可以了