微波炉蒸胡萝卜丝好吃又营养

1、将胡萝卜洗干净后，将头尾削掉，将外表皮刮干净，将洗不掉的疤痕用刀削干净。

3、将刮好的胡萝卜丝，放在微波炉专用的容器中（特质塑料碗或者微波炉专用瓷碗）。

5、然后，盖上容器盖子，摇晃几下，放入微波炉中，选用大火，时间选用转至2分钟。

7、微波炉再次停转后，将胡萝卜丝再用筷子翻搅均匀，稍凉，放盐、香油、蒜蓉，搅拌均匀即可食用。