盘饰鸟巢丝做法

1、准备食材：鹌鹑蛋煮熟后去皮，金针菇和粉丝用水焯一下。

3、把金针菇青椒和胡萝卜在锅中翻炒几下。然后放入适量蚝油。翻炒后加入粉丝。

5、黄瓜和橙子洗净备用。半个橙子切薄片，切半的黄瓜也切薄片。橙子片叠压摆在盘子边围上一圈。然后再把黄瓜片摆在橙子内圈即可。