烘青绿茶怎么泡好喝

 时间:2024-10-12 20:37:43

1、工欲善其事,必先利其器,建议选择透明的玻璃杯子(可以更好看到茶叶泡来时的形态)或者陶瓷杯子,茶具一定要事先刷洗和晾晒,沉积过久的茶具会积累一定量的灰尘和细小颗粒,影响冲泡时茶叶的口感

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3、水温温度是薅黾稣形食物的挚友不同的水温出来的茶的品次和香味各不相同,在此建议用大概七八十度的水泡茶(即水刚刚沸腾还没有冒大泡时)这时候的水温能最大化激发茶叶的香甜,使之充分浸泡,舒展身姿,激发奇香,茶叶中的酚类物质会在温度过高的情况下瞬间挥发,不仅失去营养价值而且会让茶叶发黄发软

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5、从茶仓中取出烘青绿茶,将其置入玻璃杯中,注入少量矿泉水,浸润茶芽后,在一高水壶让水直泻而下,冲泡好倒入茶杯距离杯口三分。

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