豆腐棍拌耳子的做法

1、备好食材。

2、豆腐棍用热水泡1小时以上。

3、耳子泡好煮3分钟捞出。

4、泡豆腐棍的时候调汁把蒜末加入碗里机米醋蚝油生抽等。

5、拌匀备用。

6、豆腐棍泡好后切条。

7、加入耳子。

8、把调汁加入。

9、拌匀即可。