炒饭的美味做法

 时间:2024-10-13 08:36:40

1、 将肉片、火腿分别切好放入盘中备用,在将米饭放入碗里,打入一个鸡蛋,搅拌均匀,(米饭一定要干一点,不然不干的米饭不好炒)

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2、 将锅加热放入油,油要稍微多一点,因为米饭很容易粘锅搅拌不匀,油热锅之后,将肉片和火腿放入锅中翻炒,炒的差不多,就可以放入邰熳如蟥米饭,翻炒几下,加盐。(米饭要不停的翻炒,小心会粘锅的,给中火翻炒就可以,火太大也会糊掉)。

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3、 炒到米饭看起来是金黄色,就可以出锅了。

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