微波炉叉烧的做法

1、去皮五花肉取瘦肉多的那一边，蒜蓉少许。

2、放酱油抓匀。

3、放1匙叉烧酱抓匀。

4、用剪刀嘴将肉插松方便入味，腌2小时以上。

5、瓦碟上放上两双一次性竹筷，套上保鲜袋。

6、放上肉，将保鲜袋竖起来防止油花溅到炉壁。

7、高火1分钟，拿出。

8、翻个面，叮30秒，拿出。

9、翻个面再叮30秒，拿出后换一个瓦碟再进下一步。

10、又再翻个面叮30秒，拿出。

11、必要时可再翻个面再叮10秒，出炉。

12、因为临时起意来做，所以只腌了两小时，但已经入味了(可能用剪刀插松过吧)，香！