1、准备好各种食材。胡萝卜切丁，包菜切好，腊肉切块。
2、准备好适量量大米（这里根据个人的饭量来定），开始浸泡....
3、电饭煲或者炒锅加热（我用的是电饭煲），倒入香油。油开之后，依次倒入包菜、胡萝卜，接着放盐、酱油、料酒、翻炒；最后放腊肉翻炒至7-8成熟，最后加入生抽和老抽，再次翻炒1分钟后出锅。
4、将浸泡好的大米放入刚刚炒菜的电饭煲中烧熟。
5、当电饭煲开关按键跳至保温状态后，倒入烧好的菜，均匀的平铺在饭上。再次按下电饭煲开关键跳至煮饭状态，等待按键再次跳过来。
6、当电饭煲按键跳过来的时候不要急着打开锅盖，让它保温3分钟左右的时间，这样会让饭更香更好吃。
7、等时间到了后，开盖就会闻到香喷喷的米饭味了，菜咀嚼起来都很爽口。每次吃完都想再次一碗。想吃的朋友赶紧动起手来尝试下。
