1、帮助你保持更长时间的能量：当你早餐吃鸡蛋而不是面包或谷物时，蛋中的蛋白质和脂肪有助于保持你的能量水平更长的时间。通过这种方式，您可以避免在早上吃零食，也可以在白天少吃。
3、减肥：鸡蛋有助于延长寿命，因此鸡蛋是您早餐的完美解决方案。食欲和暴饮暴食的风险也会降低。研究表明，早餐吃鸡蛋的人在一天的剩余时间内消耗的卡路里较少，因此他们有效减肥。
6、减轻压力和焦虑：鸡蛋中有9种不同的氨基酸可以促进心理健康并调节5-羟色胺的产生，血清素是一种放松，镇静的神吲溘活口经递质。这些氨基酸的缺乏会影响你的精神。如果你早餐吃鸡蛋，你可以平静舒适地开始新的一天，远离压力和焦虑。
8、调整胆固醇水平：鸡蛋含有200毫克胆固醇，这是身体所需的量。鸡蛋中的胆固醇被认为是好胆固醇。它可以帮助减少体内的坏胆固醇，并提高好胆固醇。
