南瓜花馒头制作是怎么做的家常做法教程

1、南瓜蒸熟放温，放入和面盆中加面粉和酵母

2、揉成软硬适中光滑的面团。放温暖处发酵。

3、发酵成蜂窝状即可。

4、面团揉匀'排气。

5、切成大小相同的小面剂

6、取一个面团按扁

7、擀成圆饼状。如图中间按一个小圆圈

8、用锋利的刀子切十字形，4刀

9、再切十字形，4刀

10、用干净果叉分别在每一片上按花纹。

11、按好后如图中那样把花瓣的边上捏起来。

12、都捏起来成图中样子。

13、取一个别样颜色的小圆面。

14、面上点水，然后放在花中间作花蕊。南瓜花生胚做好了，醒十分钟就可以上锅蒸了。