蔓越莓奶酪软欧包,料足过瘾,实在是太好吃了!

 时间:2024-10-26 15:40:43

1、波兰种材料混合,室温发到表面有气泡,放入冰箱冷藏12小时-24小时(如果着急制作也可以不用冷藏,直接使用)。

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3、分割成240g/个,此配方直接等分两份即可,滚成椭圆形,松弛30分钟。

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5、擀长之后翻面,挤上奶酪馅(按照奶油奶酪100g、糖粉10g、奶粉10g、牛奶10g混合均匀即可)。

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7、稍微搓一下,从两头盘起来,呈“s”形。

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9、发酵结束后,筛面粉,进烤箱上火200℃,下火190℃,烤制20分钟即可(烤箱温度仅供参考)。

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