奶香玉米软饼的做法

1、准备原料：面粉、玉米粒、鸡蛋、牛奶。

2、将面粉用牛奶合成可流动的面糊，鸡蛋打散，加入鸡蛋液。

3、玉米粒放入面糊中。

4、加少许食盐，将面糊和匀。

5、平底锅中刷一层薄薄的食油，大火加热，转小火，倒入面糊。

6、一面煎熟后迅速翻面。

7、煎成两面稍焦的软饼。

8、用圆形切模切割成小圆饼。