巧克力薄饼技巧

1、先将白油.黄油和绵白糖放入容器搅拌均匀.

2、再将鸡蛋和淡奶油加入.搅拌均匀

3、接着将低筋面粉.可可粉和小苏打打过筛后加入其中.搅拌均匀成面糊

4、将面糊注入裱花袋内.均匀地挤在圆形的矽利康平低软胶膜内

5、在饼干坯表面摆放上杏仁片做装饰

6、以上下火170度烘烤约9分钟即可