豆腐炒香肠的做法

1、豆腐切块儿，香肠切片。

2、昨天剩的一点儿蔬菜粒，葱切段。

3、锅中放油，下豆腐煎或者炸。

4、不要浪费油来油炸豆腐，添加洋葱段，然后炸洋葱味，然后再炒豆腐。

5、倒入蔬菜，继续炒。

6、加入适量的水，然后加入新鲜的牡蛎酱使之新鲜。

7、将香肠切片放入炒锅中数次，最后将汁收集到火上，即可出锅。