海参口蘑土鸡汤

1、将土鸡处理干净剁成小块。

2、用淘米水浸泡半小时，锅里倒入冷水。

3、放入姜片和鸡块焯水，再过清水漂去血沫。

4、口磨切片焯水，葱姜蒜切片备用。

5、高压鲜参或水发干参备好，鸡块倒入汤锅加清水没过鸡块。

6、放入葱姜蒜，水开后撇去表面浮沫，小火炖1个半小时。

7、放入海参和口磨，调入盐再煮半小时。

8、起锅前放入枸杞和香菜就好了。