1、鸡蛋蛋黄和蛋清分离后，蛋黄中放入20克白砂糖
2、把蛋黄和糖搅拌均匀后倒入牛奶再搅拌均匀
3、筛入低筋面粉
4、再次搅拌均匀
5、蛋白用打蛋器低速打至粗泡后，加入几滴柠檬汁和剩余的30克白糖。高速打发至干性蛋白霜
6、取三分之一蛋白霜加入蛋黄液中，翻拌均匀，再取三分之一蛋白霜放入蛋黄液中翻拌均匀
7、拌好的蛋黄糊倒入剩余的蛋白霜中，翻拌均匀成顺滑的面糊
8、入模具震出大气泡，抹平
9、烤箱预热150度，模具放入烤箱中下层，上下火烘烤20分钟，在转170度烤25分钟。烤好，取出倒扣晾凉脱模
10、把烤好的蛋糕分成3大片，我用了2片
11、淡奶油加糖搅打成不流动状态
12、两片蛋糕夹层放淡奶油，在抹面
13、用黄色素调出有颜色的奶油霜，装入裱花袋，我先调淡黄，然后又加点色素调得颜色深一点
14、挤出小花，先挤出来的冷藏保存，然后可以最后一起装裱
15、把蛋糕表面摆满花朵，颜色错落开，中间放入洗干净的葡萄粒，插上柠檬片，摆了一个假花装饰
