怎样做出专属湖南人的思想手工粉步骤

1、早稻米洗干净，把水加入米中，一共675g。因为米洗完后会残留一些水分，所以以总量为准。浸泡一晚，放入破壁机。

3、过滤一下，如果有细一些的网筛请尽量用细一些的。

5、水开后大火2分钟，揭开盖子时注意要快，不要让水滴到粉皮上。

7、沿着边慢慢撕开，很好撕哦。

9、双面稍微刷一点油，切条。完成咯。