1、食材图~~~！食材的量为两个人的量，如果一个人吃，鸡胸脯只能要一半，要不就多了，大米的量10g是估计的，陈小静家吃粥的大米量是一个人吃就用手抓一把，两个人吃就用手抓两把，不要贪心，看着一小把大米，其实可以做一大碗。
2、首先，鸡胸脯用水煮熟（大约15分钟左右），然后自然冷却后用手撕成鸡丝。
3、然后把香菇用热水煮5分钟左右，继续用热水泡香菇（大约30分钟左右）。
4、要把鸡丝和香菇丝准备好了才能煮粥，要不煮好粥以后来不及。
5、大米用水洗净，倒入锅里煮，等大米全部煮开花以后（大约20分钟）就可以放入鸡丝和香菇丝了。
6、放入香菇丝和鸡丝以后，要用勺搅粥，不能离开人，要不停的搅，否者会糊锅，等粥水煮粘稠以后，加盐调味，撒上葱花即可食用。
7、完成~~~！好吃可口的鸡丝香菇粥就做好了。推荐给所有喜欢吃粥的人。
