如何制作凤梨馅

1、 将整颗凤梨去心刨丝，稍微过滤多余水分。将凤梨丝、水麦芽、二砂糖和哚射遢痂柠檬汁放入锅中，开中小火煮滚，再继续煮至水分略收干。

3、取少许馅料放冷却后，用手指轻沾，不黏手表示制作完成。

5、这样就制作完成。