蟹黄干捞粉丝煲的做法

1、热锅冷油,放入葱姜蒜和泡辣椒爆锅

2、炒香

3、加入蟹黄海米炒制

4、加入鲜贝

5、烹入米酒,蚝油，加入清水煮沸,调入适量盐

6、加入冷水泡发的粉丝

7、进行第二次调味,加入酱油拌匀,让粉丝充分吸收海鲜汤汁

8、洒上葱花,淋上几滴香油即可

9、装入砂锅,一道美味的海鲜粉丝煲就可以开吃了！